วิธีต้มเนื้อไก่ให้อร่อย มีความชุ่มชื้นไปทั่วทั้งชิ้นนั้น
คุณป้าแนะนำว่าอย่าเพิ่งจุดไฟ
ให้ใส่เนื้อไก่ลงไปในหม้อตั้งแต่ตอนที่ยังไม่ได้ต้มครับ

จากนั้นให้ต้มไปเรื่อยๆ พอเห็นว่าน้ำกำลังจะเดือดให้เราดับไฟ

แล้วปล่อยให้ความร้อนของน้ำในหม้อนั้น
แทรกซึมเข้าไปในเนื้อไก่จนทั่ว
สุดท้ายจะได้สันในไก่ที่นุ่มอร่อยครับ

*รายการไม่ได้บอกว่าต้องต้มเท่าไหร่ ทิ้งไว้กี่นาที
ยังไงก็อยากให้ไปลองดูกันนะครับว่าต้มไก่แบบนี้แล้วเนื้อสัมผัสดีมั้ย

นอกจากนั้นคุณป้าไซโตยังแถมเคล็ดลับการทำเนื้อสันในไก่
ให้มีความชุ่มฉ่ำมากขึ้นด้วยนะครับ

เธอบอกว่าแค่เราทำอะไรบางอย่าง
ลงไปที่เนื้อสันในไก่
ก็จะทำให้เนื้อสันในไก่มีความชุ่มชื้นมากขึ้น

สิ่งๆนั้นคือการเอาน้ำตาลมาโรยและทาไปทั่วๆ เนื้อ
ก่อนที่จะเอาไปต้มครับ

คุณป้าบอกว่าน้ำตาลจะช่วยประสานอนุภาคนน้ำ
เข้ากับโปรตีนของเนื้อไก่
เมื่อต้มเสร็จเราจะได้เนื้อสัมผัสของสันในไก่ที่ชุ่มฉ่ำครับ

ภาพซ้ายคือสันในไก่ทีไม่ทาน้ำตาล
ภาพขวาสันในไก่ทาน้ำตาลครับ
ต่างกันจริงๆ ครับ

แต่ถ้าเพื่อนๆ ทำแล้วได้แบบนี้หรือไม่ มาแชร์กันนะครับ
Boom JapanSalaryman
Twitter.com/JapanSalaryboom

เพื่อนๆ รู้มั้ยครับว่า
ยิ่งเราแก่ตัวลงไปหลอดเลือดของเราจะเสื่อมสภาพตามกาลเวลา
เมื่อหลอดเลือดแข็งกระด้าง จะเสี่ยงต่อโรคทางหลอดเลือด
.
สายยางฉีดน้ำทิ้งไว้นานๆจะแข็ง แตกหักง่าย
หลอดเลือดของเราก็แตกหักง่ายได้เหมือนกันถ้าไม่ดูแลกันให้ดี

วันนี้ผมจึงปรารถนาดีอยากนำเสนอวิธีการดูแลหลอดเลือด
ให้สุขภาพดี หลอดเลือดอายุเยาว์วัยกว่าอายุตัวเราเอง
จะทำได้อย่างไรนั้นไปดูกันครับ


รายการสำรวจคนญี่ปุ่นที่เดินไปเดินมา
เน้นกลุ่มคนที่อายุ 40 ปีขึ้นไป ใช้อุปกรณ์วัดชีพจร
หาค่าความเร็วคลื่นชีพจรที่เคลื่อนผ่านหลอดเลือด(Pulse Wave Velocity:PWV),ความเข้มข้นออกซิเจนในเลือด, ค่าเฉลี่ยชีพจร(bpm) แล้วมาคำนวณเป็นอายุหลอดเลือด

ส่วนใหญ่จะพบว่าอายุหลอดเลือดจะแก่กว่าอายุจริง

ยิ่งใช้อุปกรณ์แบบเดียวกันวัดคนที่มีอายุ 50 ปีขึ้นไป
ก็พบว่า อายุหลอดเลือดมากกว่าอายุจริงมากขึ้นไปอีกครับ

แม่บ้านท่านนี้อายุ 57
วัดอายุหลอดเลือดได้ 66 ปี

อย่างที่รายการไปสำรวจคุณพี่หลายๆ ท่านที่อายุ 50 ปีขี้นไป ได้ค่าเฉลี่ยอายุหลอดเลือดมากกว่าอายุจริง +14 ปีครับ
ทุกคนมีท่าทีตกใจมาก จริงหรอเนี่ย!?

คุณหมอ Iketani บอกว่า
คนเราเกิดมาพร้อมกับหลอดเลือดสุขภาพดี
นิ่มๆ ไม่แข็งกระด้างครับ

แต่เมื่อเวลาผ่านไป (เมื่อเราแก่ตัวลง)
หลอดเลือดจะหนาขึ้นแข็งขึ้นครับ
นึกถึงสายยางฉีดน้ำถ้าเวลาผ่านไป
สายยางจะสูญเสียสภาพความนิ่ม
เมื่อสายยางแข็งขึ้นมากๆ ก็จะเปราะ
หักง่ายและอันตรายครับ

อย่างภาพนี้เป็นสถิติจากกระทรวงแรงงานและสาธารณสุขญี่ปุ่น
ไล่เรียงคนป่วยเป็นโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดว่ามากน้อยเพียงใด
เมื่ออายุมากขึ้น จากกราฟนี้จะเห็นว่า
คนอายุ 50-59 เป็นผู้ป่วยโรคหลอดเลือดมากกว่า
คนอายุ 40-49 ถึง 3 เท่าครับ

อายุเยอะขึ้นมีแนวโน้มป่วยเป็นโรคหลอดเลือดได้ง่ายต้องระวังไว้

มาถึงพระเอกของบทความนี้แล้วครับ
เราจะมาเสาะหาวิธีทำให้หลอดเลือดเราอายุน้อยลง
(ให้มีสุขภาพดี ไม่แข็งกระด้าง) จะได้ไม่เสี่ยงต่อโรคต่างๆ ครับ
มี 3-4 เรื่องที่จะคุยกัน

เรื่องแรกของวัตถุดิบที่กินเข้าไป
แล้วจะช่วยให้หลอดเลือดนิ่ม
ไม่แข็งกระด้างครับ
จะเป็นอะไรนั้นไปดูกันครับ!

วัตถุดิบทรงพลังที่ช่วยให้หลอดเลือดเราเยาว์วัยได้คือ
หัวหอมครับ!!

ใครชอบหัวหอมอยู่แล้ว ยินดีด้วยนะครับ
ทีนี้เรามาดูว่ากินหัวหอมแล้วหลอดเลือดดีจริงหรือไม่
ไปพิสูจน์เกษตรกรผู้ปลูกหัวหอมกันครับ
บุกไปถึงสวนปลูกที่ AwajiShima จ.เฮียวโกะ
ที่นี่เป็นแหล่งเพาะปลูกหัวหอมชื่อดังในญี่ปุ่นครับ

คุณลุงคุณป้า ฟุนะโคชิวัย 71 และ 78 ทานหัวหอมทุกวัน

โดยคุณป้าบอกว่าเธอใส่หัวหอมลงในมิโสะซุปที่กินในทุกๆ เช้าครับ แค่เห็นภาพก็น้ำลายสออยากกินมั่ง

ยาคุมหรือยาเอทินิล เอสตร้าไดออลมีขนาดรับประทานอย่างไร?

4. ยาคุมหรือยาเอทินิล เอสตร้าไดออลมีรูปแบบการจัดจำหน่ายเช่น

3. ยาคุมหรือเอทินิล เอสตร้าไดออลมีสรรพคุณ (คุณสมบัติ) อย่างไร?

2. ผู้บริโภค/ผู้ป่วยจะใช้ยาคุม หรือยาเอทินิล เอสตร้าไดออล มีข้อควรทราบและพึงระวังดังต่อไปนี้เช่น

EE ย่อมาจาก Ethinyl estradiol ส่วนประกอบยาคุม

1. Ethinyl estradiol ในยาคุม คืออะไร

1. ยาเอทินิล เอสตร้าไดออล (Ethinyl estradiol หรือ Ethinyl oestradiol หรือ Ethynyl estra diol หรือ Ethynyl oestradiol) หรือยาคุมเป็นสารอนุพันธุ์ของฮอร์โมนเพศหญิงเอสตร้าไดออล (Estradiol) 

ซึ่งพบในมนุษย์ ทางคลินิกได้นำมาใช้เป็นยาเม็ดคุมกำเนิดซึ่งมักจะใช้ฮอร์โมนเพศหญิงชนิดอื่นร่วมอยู่ด้วย หากเป็นสูตรตำรับที่มีเฉพาะเอทินิล เอสตร้าไดออลเดี่ยวๆมักจะถูกนำมาใช้เพื่อปรับสมดุลของฮอร์โมนในเพศหญิงที่อยู่ในวัยหมดประจำเดือน หรือนำมาช่วยบำบัดอาการของมะเร็งต่อมลูกหมาก (Prostate cancer)